{"id":13682,"date":"2017-03-30T14:33:22","date_gmt":"2017-03-30T14:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/darkslategray-emu-634431.hostingersite.com\/producto\/clos-du-paradis-grand-cru\/"},"modified":"2025-08-25T11:40:03","modified_gmt":"2025-08-25T11:40:03","slug":"clos-du-paradis-grand-cru","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/producto\/clos-du-paradis-grand-cru\/","title":{"rendered":"Clos du paradis grand cru"},"content":{"rendered":"<h4 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\">Detalles<\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Variedad de uva:<\/strong> Chasselas<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Terroir:<\/strong> Plantadas en la colina del Ch\u00e2teau d&#8217;Aigle, las vides de Clos du Paradis se benefician de un clima y un terroir \u00fanicos. El suelo, derivado de la morrena glaciar con un banco de arena a 2 m de profundidad, proporciona un terroir seco, propicio para el cultivo de la vid. <\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Vinificaci\u00f3n:<\/strong> Fermentaci\u00f3n lenta a baja temperatura, con el fin de generar la m\u00e1xima riqueza y redondez, preservando al mismo tiempo la delicadeza y la tipicidad del bouquet.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Cata:<\/strong> Nariz fina y delicada con notas minerales que se encuentran en el paladar, vino estructurado, numerosos aromas persistentes en el paladar, final generoso que envuelve el paladar.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Maridaje:<\/strong> Vino de aperitivo y gastron\u00f3mico, acompa\u00f1a tanto a carnes blancas como a quesos curados o a una tabla de embutidos.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Temperatura de servicio:<\/strong> 12-14\u00b0C<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Crianza:<\/strong> Buen potencial de envejecimiento de 4-5 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"whitespace-normal break-words\">El nombre de Clos du Paradis probablemente proviene de la felicidad que ten\u00edan los viticultores al cultivar este rinc\u00f3n excepcional en Aigle. Uno se siente tan bien all\u00ed como en el Para\u00edso\u2026 <\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Plantadas en la colina del Ch\u00e2teau d&#8217;Aigle, las vides de Clos du Paradis se benefician de un clima y un terroir \u00fanicos. Este terroir excepcional pone a la vid en condiciones ideales para producir uvas de calidad y un vino que le sorprender\u00e1 por su finura, estructura y potencial. Este Chasselas evoluciona positivamente y puede, seg\u00fan las preferencias, conservarse un a\u00f1o m\u00e1s antes de ser degustado. Es adecuado tanto como aperitivo como para acompa\u00f1ar una comida.   <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[133],"product_tag":[134,135],"class_list":["post-13682","product","type-product","status-publish","product_cat-weingut-es","product_tag-lecker-es","product_tag-neu-es","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13682","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13682"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13682"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}