{"id":12490,"date":"2017-03-30T14:33:22","date_gmt":"2017-03-30T14:33:22","guid":{"rendered":"https:\/\/darkslategray-emu-634431.hostingersite.com\/producto\/clos-du-paradis-grand-cru\/"},"modified":"2025-08-26T15:49:24","modified_gmt":"2025-08-26T15:49:24","slug":"clos-du-paradis-grand-cru","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/producto\/clos-du-paradis-grand-cru\/","title":{"rendered":"Clos du Paradis Grand Cru"},"content":{"rendered":"<h4 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\">Einzelheiten<\/h4>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Rebsorte:<\/strong> Chasselas<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Terroir:<\/strong> Die Reben von Clos du Paradis sind am Hang des Ch\u00e2teau d&#8217;Aigle gepflanzt und profitieren von einem einzigartigen Klima und Terroir. Der Boden, der aus Gletschermor\u00e4ne mit einer Sandbank in 2 m Tiefe entstanden ist, bietet ein trockenes Terroir, das dem Weinbau f\u00f6rderlich ist. <\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Vinifikation:<\/strong> Langsame G\u00e4rung bei niedriger Temperatur, um maximale Reichhaltigkeit und Rundheit zu erzeugen und gleichzeitig die Finesse und Typizit\u00e4t des Bouquets zu bewahren.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Verkostung:<\/strong> Feine und zarte Nase mit mineralischen Noten, die sich am Gaumen wiederfinden, strukturierter Wein, zahlreiche anhaltende Aromen am Gaumen, gro\u00dfz\u00fcgiger Abgang, der den Gaumen einh\u00fcllt.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Speisenempfehlung:<\/strong> Aperitif- und Gastronomiewein, passt zu hellem Fleisch sowie zu Hartk\u00e4se oder einer Wurstplatte.<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Serviertemperatur:<\/strong> 12-14\u00b0C<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Lagerung:<\/strong> Gutes Reifepotenzial von 4-5 Jahren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"whitespace-normal break-words\">Der Name Clos du Paradis stammt wahrscheinlich von dem Gl\u00fcck, das die Winzer bei der Kultivierung dieser au\u00dfergew\u00f6hnlichen Ecke in Aigle hatten. Man f\u00fchlt sich dort so wohl wie im Paradies&#8230; <\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Die Reben von Clos du Paradis sind am Hang des Ch\u00e2teau d&#8217;Aigle gepflanzt und profitieren von einem einzigartigen Klima und Terroir. Dieses au\u00dfergew\u00f6hnliche Terroir versetzt die Rebe in ideale Bedingungen, um Qualit\u00e4tsweintrauben und einen Wein zu produzieren, der Sie mit seiner Finesse, Struktur und seinem Potenzial \u00fcberraschen wird. Dieser Chasselas entwickelt sich positiv und kann je nach Vorliebe noch ein weiteres Jahr gelagert werden, bevor er verkostet wird. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu einer Mahlzeit.   <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">\n","protected":false},"featured_media":11395,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[86],"product_tag":[90,91],"class_list":["post-12490","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-weingut","product_tag-lecker","product_tag-neu","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12490"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12490"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12490"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.temp.sosmy.business\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}